今日のランチ（白菜）＋デザート♪♪
今日は、いつものレストランにお昼食べに行ってきましたー（＾ワ＾）白菜、最盛期とあって、白菜がふんだんに使用されてましたよ。まずは、今日のメインディッシュ♪皿うどん。あんには、白菜がたっぷり（○＾ー＾○）にんじんも農園の恋ごころ♥そして、小鉢に… はたけくらぶ
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大寒には親鸞会で日の出を見ようぜ！
冷たい風が吹き付ける給水タンクの上で丸まって待ち続けること20分。ついに日の出です！日の出、キターーーッ！！みんな、見て〜っ！見て〜っ！親鸞会で見る日の出だよっ〜♪…
ハウスで、サラダ菜♪
この、美しい緑！サラダ菜です。見るからに、柔らかそう！！触ると、その柔らかさが体験できます。ハウスで作ってます。毎日、10度前後のこの季節に、暖房も使わず、育つなんて、驚きです。すごいハウスです！！！種蒔きから、1ヶ月足らずで、こんな… はたけくらぶ
【熊本】また食べたい(^^)/
熊本県植木町で「きゅうり」を一年通して作っておられるNさん。ロッキーというホームセンターに、地産地消のコーナーに「Nさんちのきゅうり」として並んでいます。米ぬか肥料を、法輪閣農園から学んで実践されたところ、きゅうりのおいしさアップ、しかも収… 浄土真宗親鸞会 熊本もっこす・おてもやんのつどい
にんじん（恋ごころ）、収穫♪
ついに、ついに、待ちにまった、にんじん『恋ごころ』を収穫しました！！！！予定よりも、数週間早く、収穫できました。予想以上のスピードです。師匠、曰く『にんじんに必要な成分が十分そろってたから、予定よりも早くできたんや～』 しかも、ほらっ、こ… はたけくらぶ
さつまいもで、焼き芋♪
秋の代表的味覚、『さつまいも』の登場です◎＾▽＾◎ ようやく紹介できました・・・フウ（- ．-）=３ 紅あずま、という品種です。昔からある品種で、甘みが強く、色も鮮やか、なのが特徴です。これは、男性の方々で、収穫されました。結構な大変な量を、… はたけくらぶ
本日のランチ♪（白菜、チンゲン菜）
いつもお世話になっている、農園近くにあるレストラン。今日は、久々に、ひでちゃんとランチしてきました○＾ワ＾○ 今日のメニューは『八宝菜』 八宝菜の存在感が大きいですよね～。これは、誰が見ても、『八宝菜定食』ですね。文句なし！八宝菜の中に… はたけくらぶ
温州みかん、収穫★
こんばんわ☆なおです＾＾ ようやく、実った温州みかん。。。 収穫しました（○＾０＾○） でも、今年できたのは、数個。 この貴重なみかんは、一番お世話になった方・・・・・。 おいしかったかなぁ～（‘＿‘？ はたけくらぶ
ハブ茶（ケツメイシ）ができるまで（２）
今日は、ハブ茶シリーズ第二弾。第一弾では、えびす草（えびす草の種がハブ茶になります）のさやを収穫して、乾燥させるところまで、紹介しました。今回は、その続きです。次は、乾燥させたさやから、豆を取り出します。このとき活躍した・・・ はたけくらぶ
白菜、収穫！！
ついに、ついに、白菜を収穫しました！！！待ちに待っていたこのとき。初収穫の時って、なんともいえない感動があります。「よくここまで育った。あの台風の中よく生き抜いた。」と、声をかけたくなります。存在感大な白菜。貫禄あります。鍋焼きうどんに… はたけくらぶ
玉ねぎの苗、移植準備
さて、昨日は、玉ねぎの苗の移植準備をしましたよー。ハウスで、種から育てた苗を、外の畑に移植します。外の畑に移植するために、まず、玉ねぎの苗を掘りだします。玉ねぎを太さ別にわけます。（大中小、その他） 本数を数えて、玉ねぎを移植する畑… はたけくらぶ
ビタミンCたっぷり♪ブロッコリー
今日は、路地栽培のブロッコリーの紹介です☆8月上旬に種蒔きして、ポットで苗作り、そして、外の畑に定植して、すくすく成長しているところです。今日、よく見てみたら、ちっちゃい、ブロッコリーができてたました○＾▽＾○ ほんとにほんとにちっちゃい… はたけくらぶ
ハブ茶（ケツメイシ）ができるまで①
これは、だいぶ前に紹介した えびす草。ハブ茶（ケツメイシ）になるものです。現在、こんなに まっ茶色になっています。そして、さやごと、一つひとつ、収穫。もちろん、手作業ですよー そして、干します。ハウスの空いているスペースに干しているので、… はたけくらぶ
みかん、さらに色づきました
以前、ひでちゃんが紹介してくれた、果物の王様（？？？）みかん が、さらに色づきました♥もう立派なみかんです。師匠によると、師匠「木からはずれるか、はずれんかぐらいになるまで、収穫せんのや。完熟させるんや。」ということです。甘～いみかん… はたけくらぶ
ご当地野菜の広島菜
今日は、ちょっと変わった菜っ葉の紹介です。その名も、「広島菜」。そのまんまですが、広島県のご当地野菜です。広島では、もっぱら広島漬として、食べれらています。私は、広島菜は、初体験！さて、どうやって食べようかな~と考えた結果。まずは… はたけくらぶ
カルシウム豊富な小松菜
小松菜を上から撮ってみました。生き生きしてます。この小松菜、ハウスの中で、すくすく育ってます。その小松菜の横から、ほらっ わかりますかねー。ちょっと見にくいかもしれませんが、白い根が、土の上に盛り上がってきてるんです。元気な証拠です。これ… はたけくらぶ
白菜、完成に近づきつつあります！！
さて、今日は冬には欠かせない、白菜。ちっちゃい苗だったのが、こんなに大きくなりましたよ～。おーお。立派、りっぱ＾ワ＾もう少し、巻いて、ギュッと固くなれば、収穫です。鍋、すき焼き、クリーム煮、漬物、・・・・・・・・（￣ー￣）美味しいものがたくさんあり… はたけくらぶ
いろんなほうれん草
今日紹介するのは、「ほうれん草」。ほうれん草と、一言いっても、いろいろあるんですよ。写真の ほうれん草は、サンライト。THEほうれん草、という感じでしょうか。現在、農園では４種類ほどの、ほうれん草を栽培しています。どれも、師匠が長年の経… はたけくらぶ
★イケメンになった「たい焼きくん」よろしくね ♪ ★
ひさしぶりに、、、食事処サンキュー（射水市）のたい焼きくん！いただきました～☆☆☆ いつのまにかこんなステキなポスターまで ♪ この季節、、、ホカホカのたい焼きくんに 癒されますよね。。 サンキューのたい焼きくんはね、進化しているんですっ… 浄土真宗親鸞会★朋ちゃんHappy diary♪
大、大、大好きなセロリ☆
今日は、私の大、大、大好きなセロリ、を紹介します。私、野菜はなんでも好きなんですけど、特に香りの強い野菜は好きなんです！セロリのあの、香りたまりません。セロリの独特の香りが精神を安定させるそうです。他にも、食欲増進に効果があり、セ… はたけくらぶ
ハウス栽培のレタス
今日は、食卓になにかとかかせない「レタス」を紹介します♪ 監督、鮮やかすぎます＞＜レタスの新鮮さが、そのまま伝わってくるようですね。以前にも紹介しましたが、0.8ミリの網目で、虫をシャットアウトされた大型ハウスで栽培しているので、農薬を使わ… はたけくらぶ
台風18号、そのとき農園は。。。。
みなさま、こんばんは。なおです。昨日から世間を騒がせている、台風18号。そのおかげで、今日、世の多くの子供たちは、お休みだったんですねー、なんかうらやましいです。富山は、朝9時が山場でした。昨日から、心配しました。特に「ハウスが飛んだら、どうしよう・・・・」と。今日の朝の写真です。ハウスから外を写し
